大棚蔬菜施肥與一般菜田、大田有相同之處,但技術要求相對嚴格。一些
農民朋友由于施肥不當,造成蔬菜加重病害和受到減產損失。河北大棚建設
據天津市蔬菜技術推廣站推廣研究員孫書蘊介紹說,塑料大棚蔬菜施肥時,首先要
重視基肥的施用。基肥以有機肥為主,一般每畝施基肥(充分腐熟的堆肥、廄肥)40
00-5000公斤。 若施入不充分腐熟的有機肥,在繼續發酵過程中產生的熱量造成
作物燒根,容易將糞肥中的病菌蟲卵帶入棚內,糞肥在發酵過程中產生有害氣體危害蔬
菜。另外為增加土壤中氮、磷、鉀及微量元素含量,磷酸二銨、過磷酸鈣、硫酸鉀以及
三元復合肥等均可做基肥。河北大棚建設基肥施入后,一定要翻入土中,與土壤摻合均勻。其次,追肥和基肥作用同樣重要。追肥時間及次數要根據蔬菜種類等條件而定。一般果菜類追肥次數較葉菜多,一般番茄追肥3-4次,黃瓜5-10次,在定植緩苗后就可適當追肥,
尤其是果實開始膨大后抓緊追肥,以促進早熟豐產,中后期適當追肥,以增加總產量。
在追肥種類上,化肥一般用尿素或硫酸銨,有機肥用腐熟的糞稀或麻醬粉、豆餅粉等。
另外要氮、磷、鉀及微量元素配合施用。河北大棚建設目前在無公害蔬菜栽培中提倡配方施肥、平衡
施肥就是根據蔬菜的營養特性、土壤供肥特點和肥料的增產效應,實行施肥定量化。在
施肥中要堅持有機肥料與化學肥料配合施用的施肥原則,做到氮、磷、鉀養分之間要平
衡供應、大量元素與微量元素也要平衡供應。此外,在大棚中追肥可適當采用葉面噴施
法,如尿素、磷酸二氫鉀以及硝酸鈣、硼砂、鋅等微量元素,一般噴施24小時后,就
有80%被吸收。